 |
 |
Mütevazı Lezzetler serisi
kitaplarındaki fotoğraflar hakkında.
PARK FOTO olarak "Mütevazı Lezzetler"
serisi kitaplarında 1950'den beri gelen tecrübelerimizi kullanarak,
sizlere en güzel fotoğrafları çekmeye çalıştık.
Obje fotoğrafı çekmek, en az portre fotoğrafı çekmek kadar zordur.
"Mütevazı Lezzetler" serisindeki fotoğraflarımızda, öncelikle yemeğe uygun
bir çevre tasarımı ve yemeğe uygun dekorlar seçildi, daha sonra objeye en
uygun ışık ve açı belirlendi. Bütün bunlar yapıldıktan sonra ışık
ölçümleri ve test çekimleri yapıldı, en güzel fotoğraf bulunduktan sonra
esas çekimlere geçildi, yukarıda saydıklarımın hepsi her yemek için ayrı
ayrı yapıldı.
Bütün bunları stüdyomuzdan uzakta yaptık, bütün ekipmanlarımızı taşıyarak
mini bir stüdyo kurduk. Çekimlerimizde teknolojinin en gelişmiş ürünleri
kullanıldı. Bütün fotoğraflar en az 2 milyon piksel ölçüsünde çekildi. Her
objeden en az 5 kare çekilerek, bilgisayar ortamına aktarıldı ve
içlerinden en iyileri seçildi. Fotoğraflar dijital olarak çekilse de
hiçbirine dijital rötuş yapılmadı, olduğu gibi doğal bırakıldı.
Bütün bu işleri yaparken de en az 3 kişi ile çalıştık. Bu kitap için
yaklaşık 5000 defa deklanşörlere bastık. Bunun sadece 1000 tanesi
kitaplara layık bulundu. Böylesine güzel yiyeceklere, en güzel
fotoğrafları çekmeye çalıştık.
Bu kadar emek harcayarak çektiğimiz fotoğraflarımızın görsel estetiğini ve
iştah açıcılığını siz değerli okurlarımızla paylaşmanın zevkini yaşıyoruz.
(ML İkramlar, fotoğraf yönetmenin notu, Ocak.2004)
PARK FOTO® TR-06500-BEŞEVLER
http://www.park-foto.com
Kitaplarda yer alan bütün fotoğraflara galeriler bölümünden ulaşılabilir